
توصیه می شود فاصله وعده های غذایی در کودکان باید منظم باشد به این صورت که اگر کودک ساعت 7 صبح صبحانه خورد باید دو ساعت نیم یا سه ساعت بعد میان وعده میل کند و پس از این مدت مجدد ناهار و بعد میان وعده و بعد نوبت شام می شود. کودک می تواند نیم ساعت قبل از خواب نیز مجدد یک میان وعده ساده میل کند و بخوابد. با رعایت موارد تغذیه در کودکان باعث حفظ سلامت جسمی و فکری آن ها شوید.
امروزه به دلیل مشغله زیاد والدین ، کمتر به وعده صبحانه اهمیت داده می شود یا به طور کامل از وعده های غذایی حذف شده است. پس از بیدار شدن مغز تا مدتی می تواند سطح گلوکز خون را در حد نرمال نگه دارد اما هر چه ناشتا بودن بیشتر شود ، فعالیت مغزی دشوار تر شده و تمرکز و حواس را تحت تاثیر قرار می دهد. زمانی که صبحانه به طور کامل از رژیم غذایی حذف شود و در طولانی مدت فرد صبحانه میل نکند ، بدن دچار فقدان ریز مغزی ها می شود. کمبود کالری ، ویتامین و املاح در بدن موجب می شود تا در رشد کودک ایجاد اختلال شود و در سنین بزرگسالی با دیابت ، کم خونی ، کمبود کلسیم و مشکلات گوارشی مواجه گردد. همچنین کودکانی که صبحانه میل نمی کنند در طول روز برای سیر کردن خود مشغول خوردن تنقلات و چیپس و پفک می شوند و دچار چاقی و اضافه وزن خواهند شد.
کودکانی که عادت به بیدار شدن زود هنگام نداشته یا شب ها دیر می خوابند ، صبح نمی توانند به راحتی از خواب بیدار شوند و صبحانه بخورند و این موضوع برای آن ها مشکل ساز خواهد بود. این کودکان در طول روز بی حال و بی حوصله هستند و به دلیل تمرکز پایینشان ، نمی توانند به خوبی درس را فرا گیرند. همچنین عدم خودرن صبحانه به حافظه کوتاه مدت کودک آسیب می زند. بنابراین صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که به هیچ عنوان نباید کنار گذاشته شود. در صورتی که تمایل دارید یک رژیم غذایی خوب برای تغذیه مناسب دانش آموز خود داشته باشید ، می توانید به دکتر مهدی شادنوش ، بهترین متخصص تغذیه در تهران مراجعه کنید.
یکی از مهم ترین ویژگی های یک صبحانه خوب ، وجود قند ساده است که امکان جذب سریع را دارند. آمیوه ، عسل و مربا حاوی قند زود جذب بوده و کیک صبحانه و نان حاوی قند دیر جذب هستند. از نظر ارزش غذایی پنیر از ارزش غذایی بیشتری نسبت به خامه و کره برخوردار است. بنابراین به کودکانی که قادر به نوشیدن شیر نیستند ، توصیه می شود که از پنیر در وعده صبحانه خود استفاده کنند. مصرف لبنیات و مواد غذایی سالم از جمله مواردی است که باید در تغذیه مناسب برای دانش آموزان به آن توجه شود.

در تغذیه مناسب برای دانش آموزان باید به 2 اصل مهم در مصرف مواد غذایی توجه شود که در ادامه توضیح داده شده است :
برای اینکه دانش آموز تغذیه سالم و مناسبی داشته باشد ، لازم است از تمامی گروه های غذایی استفاده کنند. در ادامه به بررسی این موضوع پرداخته شده است :
لازم است تعادل را در رژیم غذایی خود رعایت کنید. مصرف بیش از اندازه هریک از گروه های مواد غذایی خطرات جانبی زیادی را به همراه دارد. بنابراین در تغذیه مناسب دانش آموزان ، توجه به دو اصل تنوع و تعادل نقش مهمی دارد.
تغذیه مناسب برای دانش آموزان در یادگیری آن ها تاثیر زیادی دارد. به همین دلیل خانواده ها لازم است به این موضوع توجه ویژه ای داشته باشند تا فرزند آن ها در کلاس درس با انرژی کافی حضور پیدا کند. در صورتی که دانش آموز تغذیه سالم و مناسبی نداشته باشد ، بعد از 10 صبح تمرکز خود را از دست خواهد داد. در ادامه به لسیتی از خوراکی های ممنوعه برای دانش آموزان اشاره شده است :